甲鱼是一种人们异常喜欢的食材,不仅味道鲜美,而且质地鲜嫩适口,营养价值也异常厚实,被誉为“水中珍宝”。不外,许多人并不清晰,甲鱼事实要若干钱才气买到,接下来我们就来一起看看吧!
甲鱼的价钱区间
甲鱼的价钱因地域、品种、季节等因素而异,大致上可以分为以下几个区间:
- 通俗品种的甲鱼,价钱在80-150元/斤之间;
- 上品甲鱼,价钱在250-400元/斤之间;
- 品种较希罕的甲鱼,价钱在1000元/斤以上。
甲鱼价钱的影响因素
甲鱼价钱的影响因素对照多,主要包罗以下几点:
- 季节:生产是季节性的,季节间价钱差异较大;
- 品种:差异品种的甲鱼价钱差异,品种越有数,价钱越高;
- 规格:同品种甲鱼的价钱,差异重量规格价钱也会有所差异;
- 销售地址:差异区域的价钱也会有所差异;
- 产地:产地差异价钱也会有所差异。
甲鱼的营养价值
甲鱼的营养价值异常高,主要包罗以下几点:
- 含有厚实的卵白质,能够辅助增强身体免疫力;
- 富含钙质、磷元素、维生素B1、B2等,对于人体骨骼和肌肉的发育都有伟大的作用;
- 它能够抗朽迈,延缓朽迈速率;
- 甲鱼的肉质细嫩、鲜美,口感极佳。