胡先生挚爱植物普及事业，对林业、园林、保健食品和化妆品企业、滋补品事业、专业化药物等活动都给予了关注和指导。他公司创办的北京中药植物园是中国的世界级园林之一。目前其馆藏已达8000余种。园区遍布满汉蒙藏等地的12万亩的保护、研究、景观林，是保护和发展我国文化的重要窗口。
胡先生曾荣任国际科学院院士、中科院微生物所所长、中国植物学会理事长等职位。曾获朱李月华植物科学奖、罗天基生命科学奖、中国国家自然科学二等奖等荣誉。
胡先生为植物学科作出了巨大的贡献，尤其是对中国植物学的发展做出了卓越的贡献，提出了一系列理论。有效的推动了中国植物学的发展。在胡生工作的61年中,他发表著名学术期刊200余篇,专著或编著5部,主编《中国高等植物志》而译著15部。
