弗拉纳甘(Fragnagni)是意大利的一种传统面食小吃,主要产自意大利中北部的艾米利亚-罗马涅大区。它由面粉、鸡蛋、猪肉、乳酪等食材制成,外形独特,味道丰富,是许多意大利人最喜爱的美食之一。
弗拉纳甘的面团经过发酵和擀平,用鲜嫩的猪肉、奶酪、蔬菜等馅料填充,然后折叠成独特的三角形外形。烘烤后的弗拉纳甘表面金黄酥脆,内部饱满多汁,奶酪的香气和猪肉的咸香味相互融合,令人食欲大增。
弗拉纳甘的起源可以追溯到古罗马时期,一直以来在意大利都有许多热爱这种小吃的人。它不仅可以作为餐前小食或下午茶点,也常常被作为野餐或聚会的美味佳肴。无论是当地居民还是游客,都对弗拉纳甘情有独钟。
如果你想品尝地道的意大利美食,不妨尝试一下弗拉纳甘。它将带给你意想不到的口感和满足感,让你流连忘返。