花生酱作为备受喜爱的调味品，已经深入到我们的生活中。比如说，在我们的早餐面包或小吃、甜点中，都可以看到花生酱的身影。而做一份好吃的花生酱配料，也是大家普遍关心的话题。
抹茶石子饼搭配鲜美可口的花生酱，煮茶烟雾之间，满屋子的香气在渐渐地弥漫开来，仿佛一场视觉与味觉的盛宴，在此刻双重享受。下面，我们一起来看一下如何制作这款美食吧。
准备材料：
- 面粉：200克
- 绿茶粉：15克
- 糖：50克
- 蛋黄：1个
- 蛋白：2个
- 奶油：30克
- 花生酱：适量
制作步骤：
- 把面粉、绿茶粉和糖一起过筛，盛在装了奶油的大碗里；
- 倒入蛋黄和2个蛋白份量的一半，用手揉匀；
- 剩下的蛋白加入糖并打发至泡沫奶油状；
- 将泡沫奶油蛋白稍微倒入面粉中搅拌均匀，然后在倒入剩下的泡沫奶油，搅拌均匀；
- 备好铁盘和油纸，将铁盘上的油纸涂匀奶油，然后将拌好的面糊放到上面，再铺一层油纸；
- 将烤箱加热到180℃，将制好的面状物烤约35分钟，烤到表面呈现浅黄色即可；
- 待其放凉后即可用刀切成小块，搭配花生酱食用。
注：此款美食十分适合下午茶搭配，朋友之前相聚聊天也的那你的最佳选择。花生酱搭配抹茶石子饼，味道鲜美可口，健康又美味！
