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花生酱(开开心心做抹茶石子饼配花生酱)

发布日期:2024-03-17 03:30:06

花生酱作为备受喜爱的调味品,已经深入到我们的生活中。比如说,在我们的早餐面包或小吃、甜点中,都可以看到花生酱的身影。而做一份好吃的花生酱配料,也是大家普遍关心的话题。

抹茶石子饼搭配鲜美可口的花生酱,煮茶烟雾之间,满屋子的香气在渐渐地弥漫开来,仿佛一场视觉与味觉的盛宴,在此刻双重享受。下面,我们一起来看一下如何制作这款美食吧。

准备材料:

  • 面粉:200克
  • 绿茶粉:15克
  • 糖:50克
  • 蛋黄:1个
  • 蛋白:2个
  • 奶油:30克
  • 花生酱:适量

制作步骤:

  1. 把面粉、绿茶粉和糖一起过筛,盛在装了奶油的大碗里;
  2. 倒入蛋黄和2个蛋白份量的一半,用手揉匀;
  3. 剩下的蛋白加入糖并打发至泡沫奶油状;
  4. 将泡沫奶油蛋白稍微倒入面粉中搅拌均匀,然后在倒入剩下的泡沫奶油,搅拌均匀;
  5. 备好铁盘和油纸,将铁盘上的油纸涂匀奶油,然后将拌好的面糊放到上面,再铺一层油纸;
  6. 将烤箱加热到180℃,将制好的面状物烤约35分钟,烤到表面呈现浅黄色即可;
  7. 待其放凉后即可用刀切成小块,搭配花生酱食用。

注:此款美食十分适合下午茶搭配,朋友之前相聚聊天也的那你的最佳选择。花生酱搭配抹茶石子饼,味道鲜美可口,健康又美味!

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