冬天要喝汤,每个人都知道。雪梨银耳汤是非常适合冬天饮用的美味佳品。这种汤既养生又清淡,而且特别适合偏向上火的人群。那么,怎么制作一碗美味的雪梨银耳汤呢?
材料:
雪梨1个、银耳40g、冰糖适量、水适量。
步骤:
1、准备好雪梨,银耳,冰糖以及适量的水。
2、银耳泡软后切成小块,雪梨去皮核后切成小块。
3、将雪梨,银耳,冰糖放入炖盅中,倒入适量的水。
4、放入一个锅里,加水大火烧开后转小火炖煮30分钟左右即可。
5、取出即可食用。
如果你想让这道汤口感更加润滑,也可以尝试在煮的过程中,加入一些枸杞和红枣。这样会让你的雪梨银耳汤更加营养。不过,如果你是偏向口感清淡的,也可以不加。营养丰富,做法超简单,每周都能喝到不重样的美味,从此不再害怕冬天了。