周末早上,我准备去菜场买些活虾来做饭。这时来了一位中年妇女,她很自信地对老板说:“我在家里是不是也可以用这个方法烧活虾?”
老板点了点头,说:“可以啊,我们就是用蘸着这个调料来养虾子,你也可以试试。”
我听了也很惊讶,想到以前我一吃活虾就要烫水,感觉这方法不好。于是我买了活虾回到家,发现养虾子的这个方法非常实用,活虾可以从菜场买回家后通过这个方法熟了,而且还使用了菜场直接购买的活虾,非常方便。
在这里分享方法,首先准备一个水盆,加入少量食盐,再把买回来的活虾倒进去,加入适量的山楂汁或柠檬汁即可。不要太多,否则容易熟烂。过一段时间,把虾拿出来,煮上一下即可食用。对于那些想尝试做生虾的朋友,这个方法简单实用,你也可以试试。