黄花鱼百科

黄花鱼是一种广泛分布于热带及亚热带海洋水域的鱼类。它们属于条鳅科的梳鳅属，具有鲜艳的黄色身体和显著的纵黑带。

黄花鱼主要栖息在珊瑚礁、沙泥底质等海底环境中，喜欢成群结队活动。它们的体长一般在10厘米至30厘米左右，长而瘦的身体使其具备出色的游动能力，以迅捷的速度穿梭于海洋中。

黄花鱼是一种重要的海洋经济鱼类，具有高蛋白、低脂肪的营养价值。在中国，黄花鱼被广泛用于烹饪，可以制作成各种美味的菜肴，如黄花鱼煲、黄花鱼炖豆腐等。其鲜美的肉质和丰富的鱼肉味使其成为人们喜爱的食材之一。

此外，黄花鱼还具有一定的药用价值。根据中医理论，黄花鱼具有温中益气、健脾养胃的功效，可用于调理脾胃功能不佳、食欲不振等问题。