永春芦柑是中国福建省永春县的特产柑橘,以其果实小巧玲珑,酸甜可口,汁多味美,是家喻户晓的名优特产。远古时期,永春便是古丝绸之路的口岸,也是“海上丝绸之路”的起点,是南北贸易、区域性贸易的中心区域。许多外来文化与物质通过这里传入,并被当地人所吸收、融合、创新。
永春芦柑色泽金黄、皮薄多汁,味甘而微带酸,富有香气,果肉嫩滑,清新可口。芦柑果实由于果皮薄、多汁且味香,制成芦柑饮料,是东南沿海地区最常见的一种小吃。同时,永春芦柑还含有多种营养元素,如丰富的维生素C和氨基酸等,不少人也因此将其誉为“水果中的贵族”。