五指毛桃,亦称小毛桃,属蔷薇科桃属。其树形矮小玲珑,树高一般在1-3米之间,适宜于盆栽种植。五指毛桃果实小巧玲珑,果肉清甜酸爽,带有淡淡的花香味,营养成分丰富,含有多种维生素、矿物质及果酸等成分,有助于提高人体免疫力和促进消化吸收。
五指毛桃原产于中国,是一种重要的果树品种之一。其果实入药,味酸甘、性微寒,具可止渴、润肺、滋阴、和胃、清热解毒等功效。在日常生活中,五指毛桃除了可以生食、制作果酱和果脯外,还经常被用来作为药膳的原料之一,配合其他食材可以帮助调养身体、改善体质。
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