您可能不知道卧蚕阿姨是谁,但是如果您是90后,就一定听说过她。据说一姨之尝,便上瘾,上瘾之归,靠山吃山、靠水吃水。卧蚕阿姨是成都小吃中的代表人物之一,她的烤鱼味道极佳,但是价格不菲。在成都,她的店一度成为学生们追逐的时髦天堂,在此排队的学生们更是排成了长龙。
卧蚕阿姨的烤鱼贵到了40、50元甚至上百元,值得一提的是,这些钱仅仅是能够排到队伍前面,吃到烤鱼的权利。据称,在卧蚕阿姨的店里,学生们甚至开始借发工资、分期付款来享用她的美味。
卧蚕阿姨的火爆程度难以想象,她不是为了赚钱而不惜砸锅卖铁的老板,更是一个典型的“网红餐厅”的代表。作为典型文化现象,卧蚕阿姨的经营理念和独特卖点的体现,难道就是CHU养坏了几代年轻人的真相吗?
在此,我们不妨思考一下,将卧蚕阿姨的成功标榜成一种商业成功,还是儿童不宜、追求消费文化的准代表?