最简单好吃的羊排做法，只需5步骤！

羊排是烤肉中的一种佼佼者，口感鲜嫩，肉质紧实。在家里也可以轻松制作出美味可口的羊排，下面就由小编为大家介绍最简单好吃的羊排做法。

材料：

• 三根羊排
• 适量盐，黑胡椒
• 蒜末，迷迭香

步骤：

1. 羊排室温下风干凉爽，用油盐在羊排两面搓腌入味。（时间不要太长，不然会硬）
2. 平底锅中火加热，放少量橄榄油到锅中
3. 放入羊排，中小火双面小火用油刷抹再煎1分钟左右
4. 再放入蒜末、迷迭香烤至表面焦黄
5. 烤箱预热200℃，放入烤盘中满均匀的盐、黑胡椒，放入羊排烤15分钟。翻面继续烤10分钟即可。

烤出来的羊排外焦里嫩，入口即化。做法简单，用料少，适合小白美食达人。快试试吧！