芒果是绝大多数人喜欢的水果之一。但是,它外壳坚硬,果肉柔软,切起来比较困难,下面就详细介绍芒果切法,让大家快速上手吧!
1. 切除芒果两侧部分
将芒果沿着核的两侧,用切菜刀下刀,将果肉切下来即可。别忘了切掉两侧的薄层果皮,它们呈梯形,让芒果稳定在你的切菜板上。
2. 将芒果肉从皮中挖出
将切好的芒果两半反面向上,用刀沿着芒果边缘平行地沿着皮切一刀,然后将芒果肉从皮中削出。
3. 切成上面贴着籽处断层大于下方贴着籽处的两瓣
将芒果切成两个大的块,将这两个块再沿着核分别切成两个块,然后巧妙地沿角度倾斜将每个果块切成菱形,确保上方贴着籽的地方较大。
这就是简单的芒果切法。相信只要按照上述步骤来,大家也可以轻松地切好一颗美味的芒果。祝你好运!