泰山灵芝，又称泰山灵芝孔雀手指菌，是中国珍稀药材的代表之一。它的学名为Coriolus versicolor，是一种多孔菌类植物，属于担子菌门多孔菌纲。
泰山灵芝生长于山东省泰山风景区，以其独特的形态和药用价值而闻名。它的菌盖呈灰褐色，具有明显的纹理，形似孔雀的手指，因此得名。泰山灵芝在中国传统医学中被广泛应用，被认为具有滋补强身、养生延年的功效。
泰山灵芝不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖和多种维生素，还富含多种活性成分，如多糖-peptide、酚类、甾醇等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用。因此，泰山灵芝被广泛应用于改善免疫功能、调节血糖、预防肿瘤等方面。
泰山灵芝在中国历史上有着悠久的药用历史和文化价值。它不仅是传统药材，还被视为吉祥、长寿的象征。每年的春秋季节，泰山灵芝的采摘和炮制成为泰山风景区的一大盛事，吸引着众多游客和专家前来观摩和交流。
泰山灵芝作为中国珍稀药材的代表，以其独特的形态和药用价值深受人们喜爱。它不仅是一种药材，更是中华文化的瑰宝，值得我们保护和传承。
