上海作为中国有着悠久的历史文化名城,有着很多美食和特产,从酥松的小笼包到酥脆的谢师宴馅饼,都能呈现出浓郁的上海特色风味。在上海旅游或商务出差,带一些上海特产礼品回去,也许能让您的亲友和客户们感受到浓郁的上海味道。
蟹黄酥
蟹黄酥是一种具有商标地位的特种糕点,其以酥皮和蟹黄馅为主要原料,口感千层嫩滑,酥而不腻,被誉为中国名饮,常常作为宴席点心来食用。上海郊外的华亭镇和崇明县是最著名的蟹黄酥产地,蟹黄酥以金黄色酥皮和鲜美的蟹黄馅著称。
鲍鱼酥
鲍鱼酥是一款以鲍鱼为原料制作的传统糕点,由于鲍鱼味道鲜美,营养价值极高,所以又被人们称为“海中珍品”。鲍鱼酥油香味浓,口感酥脆多层,是一款非常适合作为送礼的特产。
月饼
上海月饼在全国27个省市销售,不仅自产的月饼具有独特的风味,甚至连进口的月饼都受到极高的赞誉。上海月饼在制作上一贯讲究原料和技艺,口感酥脆,馅料丰富,不管是豆沙月饼或者其他口味的月饼都备受欢迎。
作为上海的骄傲,上海的特产礼品在市场上也是备受欢迎的。您在买上海特产礼品的时候,可以挑选质量保证和口感好的,送给您的亲朋好友和商业伙伴们,分享属于上海的美味。