双花西米露制作及口感
双花西米露,俗称芒果露。是一种甜品,独具特色。双花西米露里包括了芒果、西米和淡奶油等多种食材,味道清凉可口,深受大众喜爱。接下来我们就来一起了解一下双花西米露的制作方法以及口感如何。
制作步骤
1.将西米泡发加热煮至透明,再过清水一遍。
2.切好芒果丁,芒果糊加入淡奶油及白砂糖打成芒果酱,混合清水约1:2珂拉。
3.加入洛神花糖水,随意打入芒果酱、淡奶油、椰浆糊各半勺,并撒上蒟蒻清水液。
4.将做好的西米和已经打好的芒果酱混合搅拌均匀。
5.取一份芒果酱加入干芒果丁。
口感
双花西米露看起来白色温柔,而芒果却是鲜艳的红色。一口吃下去,先是满口的奶香,接着是小小西米的嚼感,最后绝妙的芒果香味在口腔内绽放。夏日酷热时吃一杯双花西米露可以让你清凉一夏。