近日,佛山市动物卫生监督所在禅城区西樵山麓的荔枝湾发现了一种新型的沼泽虾——罗氏沼虾。
据悉,这种沼虾身长约10厘米,体色呈浅褐色,棕色和绿色相间,尤其是其胸鳍呈黄色,非常醒目。经专家鉴定,这是一种对水环境适应能力较强的物种,属于外来物种。
罗氏沼虾是一种优良的食用螃蟹,肉质鲜美,营养丰富,被誉为“水中珍品”,在国内外市场上受到广泛关注。
据佛山市动物卫生监督所负责人介绍,目前已经对这种沼虾进行了分离鉴定,确保其无任何疫病。
这个消息在网上引起了一片热议,很多市民表示要去荔枝湾品尝一下这种珍贵的虾。