烤肉配方
如果你喜欢享受夏日烧烤的乐趣，那么一份丰盛美味的烤肉配方是必不可少的！下面，让我们一起来学习一款经典的烤肉配方。
所需材料：
- 牛肉：500克
- 猪肉：500克
- 鸡腿肉：500克
- 蔬菜（如洋葱、彩椒、蘑菇等）：适量
- 香料：盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、蒜粉
- 油：适量
- 烧烤酱：适量
步骤：
- 将牛肉、猪肉和鸡腿肉切成适当大小的块。
- 将肉块用盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉和蒜粉腌制20-30分钟。
- 将蔬菜切成块状。
- 将肉块和蔬菜串成烤肉串。
- 在烤盘上涂上适量的油，放上烤肉串。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤10分钟。
- 取出烤盘，将烧烤酱刷在烤肉上。
- 再次放入烤箱中烤10分钟，直到烤肉表面呈现香脆焦黄的色泽。
现在，你已经成功制作一份美味的烤肉！快来品尝吧！
