炸薯条怎么做才又香又脆(【极简食谱】炸薯条怎么做才又香又脆？)

大部分人的童年都和薯条有点关系，但是市面上卖的薯条脆度参差不齐，很难达到大家的口味需求。今天我们为大家带来一份超级简单的薯条食谱，让你轻松掌握炸薯条的技巧，做出又香又脆的美味！

食谱：

材料：马铃薯1根、淀粉、食盐、橄榄油适量。

做法：

1.将马铃薯洗净去皮，切成薄片。

2.将切好的马铃薯片放入水中浸泡20分钟，去除多余淀粉。

3.将干爽的马铃薯片放入干燥的碗中。

4.加入少许食盐和淀粉，搅拌至马铃薯片均匀裹上。

5.将橄榄油倒入炸锅中，烧至180度左右，将裹好淀粉的马铃薯片放入锅中炸至金黄色，捞出沥油。

6.撒上适量盐，用餐前趁热享用。

看到这里，大家是否感到炸薯条烦恼一去不返呢？超简单的食谱，相信每个人都可以轻松掌握，赶快试试吧！