花椒油的做法
喜欢辣的小同伴们,每次在外面吃米饭、烤串或暖锅时,总离不开那颜色鲜红、香气扑鼻的花椒油。今天,小编就为人人先容一款自制的劲辣鲜味花椒油,让人人不必到外面吃就能玩转种种美食。
主料
- 花椒:50g
- 辣椒粉:50g
- 食用油:70ml
辅料
- 生姜:2片
- 大蒜:5瓣
- 香叶:2片
- 八角:3颗
制作历程
- 将花椒、辣椒粉放入碗中,倒入70ml的食用油。将辣椒粉和花椒充实夹杂,搅拌平均。
- 将生姜切片、大蒜拍碎、香叶切碎、八角压碎,所有加入到碗中。搅拌平均,放置30分钟。
- 准备一份清洁的瓶子或容器,将调好味的花椒油倒入瓶中即可。
以上是小编为人人先容的花椒油的做法,制作简朴、味道浓郁,自制的花椒油不仅能够使用在米饭、烤串、暖锅上,还可以用于烧菜和拌面等,异常适合喜欢吃辣的小同伴们实验一下自制,满足你的味蕾需求。