提拉米苏这个甜品,起源于意大利,是用软化的芝士、酒、咖啡和手指形饼干做成的。它既有浓郁的奶香,又有浓郁的咖啡味,甜而不腻,让人忍不住想一口接一口。
提拉米苏的名字起源于意大利语“Tira mi su”,意思是“把我拉起来”,其中“我”指的是情人,而整个词语的意思则是“把我拉起来,让我更接近你”。正是因为这个浪漫动人的含义,提拉米苏也被赋予了爱情的象征意义。
从食材的组成来看,无疑也与爱情不谋而合,芝士有柔软的质感,类比爱情中的柔情蜜意;酒则为甜品增添了一份浓郁的香气,就如同两个人在爱情中,需要相互的包容、融合和爱护;咖啡则是甜品中的“黑色”,暗喻着甜蜜背后的种种沉淀和坚韧。
因此,在意大利人看来,提拉米苏不仅仅是一道美味的甜品,更成为了爱情的象征。而作为我们中国人来说,我们也可以在品尝到这道甜品的同时,学习到了如何用食品来表达情感和爱情。