秋分是二十四节气之一，是农历二十四节气中的第十五个，也是二十四节气之一。秋分通常出现在公历的9月22号或23号。在秋分这天，白天和黑夜的时间相等。之后，夜晚会变长，白天会变短，气温也会逐渐下降，天气从燥热转为凉爽，这也是秋天开始了。
在中国，秋分是一个很重要的节气。秋分的来临意味着天气的转变，季节的更替。古时候有“秋分不赊账”的说法，也就是说在这个时候，农民需要清点自己秋季的开支与收入，进行结算。如果经营良好，就可以度过一个富足的冬天。
秋分还是食物的秋天，这时节的蔬菜水果比较丰富，尤其是柿子、苹果、板栗、石榴、南瓜、白菜等都是这个季节的热门食材。秋分的时节，随着气温的变化，人们的食欲也逐渐增加。不仅是在中国，在日本、大韩民国、越南等地，也都有庆祝秋分的传统，还有吃素节、祭祀追思等丰富多彩的活动。
