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2023年春节菜谱大全及做法分享

发布日期:2023-12-14 01:06:57

2023年春节菜谱大全及做法

春节是中国最重要的传统节日之一,也是家人团聚、共享美食的时刻。为了让您在2023年的春节期间能够丰富菜品,提供一份精选的春节菜谱大全及做法,供您参考。

1. 年夜饭

作为春节的重头戏,年夜饭必不可少。推荐菜品包括鱼(年年有余)、鲍鱼(发财)、蚝(好事连连)、虾(笑口常开)等。以下是一道经典的年夜饭菜谱:

· 桂鱼

· 红烧狮子头

· 糖醋排骨

· 干煸四季豆

· 招牌手撕包菜

· 腊味炒饭

2. 小吃糕点

在春节期间,小吃糕点是不可或缺的美食。推荐菜品包括年糕、元宵、饺子、汤圆等。以下是一份带有特色的小吃糕点菜谱:

· 麻花

· 豆沙糕

· 韭菜盒子

· 椰蓉年糕

· 桂花酸梅汤圆

3. 家常菜

春节期间,也可以享受家常菜的美味。推荐菜品包括宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。以下是一份简单易做的家常菜谱:

· 麻婆豆腐

· 宫保鸡丁

· 鱼香肉丝

· 糖醋里脊

· 干煸四季豆

4. 美味甜品

在春节期间,甜品可以给人带来甜蜜的美好。推荐菜品包括年糕、桂花糖水、浆果奶昔等。以下是一份清新可口的美味甜品菜谱:

· 桂花糖水

· 菠萝奶酪杯

· 红豆糯米糍

· 香芋奶冻

· 泡芙

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