饼干是我们最喜欢的零食之一。在那些不可逾越的空闲时刻,吃一些压缩饼干真是再美妙不过的事情了!不过,你知道如何才能吃得更加美味和健康吗?请继续阅读下文。
1.拆开包装前摇晃几下
因为压缩饼干经过长时间的存储,很可能会出现一些变质的现象。因此,为了避免食用不新鲜或发霉的饼干,在拆开包装之前,我们需要先将包装袋轻轻摇晃一下。这样可以通过释放压缩饼干内部的氧气,使其更加清新美味。
2.用牛奶搭配食用
如果饼干类的食品单独食用,可能就会导致口感干燥,没多大食欲。因此,有时我们可以选择牛奶或其他奶制品来搭配一起食用。这样不仅可以增加咀嚼的耐性,增强口感,还可以理顺肠胃,有助于钙的吸收。
3.烤后再食用
因为压缩饼干会在长时间的压缩、加热、干燥等过程中丢失大量的水分和营养成分,导致饼干变得极为干燥,口感也相应的下降。因此,可以将饼干切成小块,放到烤箱里烤一下,待饼干表面呈现淡金色,口感变得更加香脆,再取出来食用,效果更佳。
4.多喝水
压缩饼干通常是高热量、高脂肪、高糖分的食物。在食用之前或之后,我们应该多喝水,有利于帮助在消化和黑化脂肪,保持身体健康。