霍乱菌属于一种致病性强的细菌，主要引发霍乱这种传染病。霍乱菌的学名为弧菌属（Vibrio cholerae），它是革兰氏阴性菌，具有弯曲的形态。霍乱菌主要通过水、食物和接触感染传播，引起人类肠道感染，并在大肠内释放出霍乱毒素，导致严重腹泻、呕吐和脱水等症状。为了预防霍乱的传播，人们需要保持良好的个人卫生习惯，饮用干净的水源，避免生食水产品，煮熟食物，保持食品安全，保持手部清洁等。
