煎饺是各地都有的传统美食，美味香脆的外皮加上鲜美的馅料，口感和视觉效果都非常棒，是很多人的最爱。煎饺的做法并不算难，只要掌握好几个要点，就能做出外皮香脆，包裹馅料，口感鲜美的饺子。
材料
- 饺子皮
- 饺子馅
- 油
- 水
步骤
- 将煎锅倒入适量油，放入适量的水，让水和油混合，待水开时即可放入饺子。
- 饺子一排排放在煎锅内，留一定的距离，用中火煎制。
- 翻面后，再煎制一小会儿即可出锅。
香脆可口的煎饺，鲜香的馅料，口感完美，是一道让人垂涎欲滴的美食。不过，不同的饺子馅也要使用不同的煎制方法，调配不同的酱料搭配，对口感会有不同的影响，因此也要根据个人口味做出相应的调整。
