中国菜已经走向了世界舞台。然而,我们也许忽略了,美好的菜肴是沉淀着中国人的历史与文化的重要节点。因此,我们需要时刻铭记“人在做天在看”这句话,保护和传播着每一款美食,继承着中华民族的美食文化。
每一道美食都蕴含丰富的历史文化,饮食文化是国家形象的一部分,也是中国文化在海外的重要表现之一,它是中国的名片。以饮食文化作为身份标志,在国际上增强了文化自信,树立了国家形象,使一个民族的文化越来越接地气。
中华美食要从根上保护,传承我们的美食文化,向世界分享我们独特的饮食文化,展示中华民族的美好形象。今天,让我们一起守护好每一道中华美食,传承好中华美食文化。