快来学习杨枝甘露的做法

杨枝甘露是一道清凉甜羹，以芒果、西米、椰汁和鲜奶做主要质料，口感柔和，味甜适口，异常适合炎天食用。那么，你知道若何制作一碗鲜味杨枝甘露吗？接下来就跟小编一起学习吧！

质料：

• 芒果2只
• 西米50g
• 椰汁200g
• 鲜奶150g
• 砂糖60g
• 水适量

制作历程：

1. 将西米淘洗清洁，浸泡20分钟；
2. 将芒果去皮去核，净肉切成小丁；
3. 将椰汁、鲜奶、砂糖和少许水夹杂平均，搅拌至糖完全融化；
4. 将浸泡好西米倒入另一锅中，加入适量水煮至变小，捞出备用；
5. 将1/3的芒果丁加入搅拌机中，搅打成泥状；
6. 将泥状芒果倒入另一容器中，加入椰汁夹杂液拌匀；
7. 倒入剩余的芒果丁和西米，搅拌平均即可。

经由这样简朴的几步，一碗鲜味清凉的杨枝甘露就做好啦！