寿司醋的做法

寿司醋是制作寿司的重要调料之一，它为寿司赋予了独特的酸甜口感和香气。下面介绍一种简单的寿司醋的做法。

材料：

• 米醋 100ml
• 细砂糖 2勺
• 盐 1/2勺

步骤：

1. 将米醋、细砂糖、盐放入小锅中。
2. 放在中火上煮至砂糖和盐完全溶解。
3. 熄火，将煮好的寿司醋放凉备用。

寿司醋制作完成后，可以根据需要加入到寿司米中，搅拌均匀即可。