黄金大米事件

黄金大米事件是指转基因黄金大米的研发、推广与食品安全争议的事件。黄金大米是一种通过基因工程技术改良过的大米，它富含维生素A，可以预防维生素A缺乏症。

该事件起源于2000年，国际稻研所与瑞士洛桑理工大学合作，成功将人体维生素A合成酶的基因导入水稻。但由于转基因食品的食品安全和潜在风险引发了广泛的争议。

支持者认为，黄金大米对于减少维生素A缺乏症，特别是那些依赖大米为主食的贫困地区的居民具有重要意义。然而，反对者担心转基因食品可能带来未知的风险，且认为通过多样化饮食可以达到摄入足够维生素A的效果。

目前，黄金大米仍处于试验阶段，并未得到各国政府的批准上市。黄金大米事件引起了国际上对转基因食品安全与伦理道德的广泛讨论，也促使各国加强食品安全监管和相关法规的制定。