美味可口的千层饼，很多人都喜欢吃，但是可能对于制作千层饼的工序比较陌生。今天小编就为大家介绍一种简单易操作的制作方法，让大家在家也可以轻松打造美味千层饼。
首先，需要准备的材料有：低筋面粉250克，鸡蛋2个，白砂糖60克，油50克，水60克。
1. 将面粉、白糖、鸡蛋放入碗中，用打蛋器搅拌均匀，加入油和水搅拌均匀
2. 将面糊过筛，去除杂质，将面糊倒入平底锅中，小火煎制约1分钟，并将表层的水份擦干
3. 取出一张煎好的面糊，码放在盘子中，然后再铺一层煎好的面糊，一直重复到面团用完
4. 放入烤箱中，烤制大约30分钟，出炉后食用即可