燕窝是一种西方则认为珍贵的美味佳肴,也是中华传统食品中的一种。尽管燕窝富含营养,但价格却一直颇高,因此燕窝也被誉为“穷人的鱼子酱”,那燕窝具体有多少种呢?价格又各是多少呢?
燕窝的价格因燕窝的种类、品质、产地、出售渠道等多个因素而异。目前常见的燕窝种类有洞燕、盏燕、腮燕、鸭燕等。其中洞燕和盏燕是较高档次的燕窝。
洞燕是采自草原上野生洞穴里的燕子口水凝结而成的燕窝,以产自印度尼西亚、马来西亚等地的为最佳,价格也最高,一公斤开价在数万元以上。盏燕则是利用燕子在家里的窝口所产的燕窝,价格要比洞燕略便宜一些。腮燕是指利用燕子吐出的唾液凝固在腮帮子上的燕窝,其质量最差,价格相对最便宜,每斤在几千元至上万元之间。鸭燕也是采自鸭舍里养殖的燕子所产的燕窝,与洞燕和盏燕相比较,鸭燕就要便宜一些了。
总的来说,燕窝价格不便宜,但是它确实营养丰富,经常食用能够有益于身体健康。如果您想购买燕窝,应选择品质上乘的,同时品牌的保障也很重要。希望本文对您有所帮助!