仙人掌是拥有着独特魅力的植物，具有多样化的果实。从球形到梨形，从翼形到缠绕形，每种仙人掌都有相应的果实形态。其中，白鸟巢仙人掌结出的果实最为特别。它们形如白色的椭圆球体，外层披着许多小刺，摘下来后需要用镊子将小刺一个一个拔掉。
仙人掌果实不仅仅是外表吸引人，它们也有着美味与营养。一些仙人掌果实如草酸浆果实含有丰富的维生素C和矿物质，还有降血糖和利尿的功效。墨西哥原住民传统上就将仙人掌果实作为一种健康食物。
不过，需要注意的是，有些仙人掌果实含有毒素，需要进行处理后方可食用。在购买时也需注意辨别，选购未受污染的果实。
仙人掌的果实，是大自然的鬼斧神工，在保护植物自身的过程中，在满足人们对食物的需求中，展现出迷人美丽的一面。