三仁汤是一道以桂圆、芡实、山药为主要食材的滋补汤品。
三仁汤的主要食材桂圆,有补肾安神,益气养血的功效,适用于中老年人群;芡实含有丰富的淀粉和营养成分,能够清热解暑、健脾益胃、润肺止咳;山药可以防止便秘、缓解痔疮、消除水肿。三者的组合具有健脾益肾、滋补身体、增强免疫力的作用。
做法:
1、桂圆泡水,芡实泡水;山药洗净去皮切小块;
2、三者混合加入清水中,
3、大火煮开后转小火慢慢炖,至汤色呈现黄色,桂圆裂开即可出锅。
美味的三仁汤,适宜于老少皆宜,有利于身体的健康。如果您身体虚弱,又有便秘的情况,不妨尝试一下三仁汤,相信它会给您身体带来莫大的帮助。