甘蓝菜是一道美味可口的蔬菜,在中国的餐桌上非常常见。它的营养价值丰富,口感清脆爽口,尤其适合烹饪各种菜肴。下面就来介绍一种简单又美味的甘蓝菜的做法。
材料:
- 甘蓝菜 500克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将甘蓝菜洗净,切成适当大小的块状。
- 锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末煸炒至香味出来。
- 把甘蓝菜倒入锅中,翻炒一会儿。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀,直到甘蓝菜变软。
- 出锅装盘即可。
这道甘蓝菜的做法简单易学,非常适合家庭烹饪。甘蓝菜的清脆口感和独特的香味,一定能满足您的味蕾,为您的餐桌增添一道健康又美味的菜肴。