杨梅泡酒是一道具有浓郁山野风味的美食。下面,我们一起来看看如何制作杨梅泡酒吧!
材料:
- 新鲜杨梅 500克
- 白糖 100克
- 白酒 500毫升
步骤:
- 将杨梅洗净晾干,用牙签扎孔。
- 将杨梅放入干净的玻璃瓶中。
- 倒入白糖,轻轻摇晃均匀。
- 将白酒倒入玻璃瓶中,尽量使杨梅完全浸泡。
- 盖好瓶盖,放置阴凉通风处,静置一个月。
- 一个月后,杨梅泡酒就制作完成了。
杨梅泡酒具有浓厚的杨梅味道和酒香,副爽口,可口的同时,还具有一定的保健作用。适量食用有助于促进血液循环、促进消化和提高免疫力。喝一杯杨梅泡酒,既能品味美食的同时,也能享受健康的味蕾盛宴。