烤火鸡 (感恩节必不可少的美食——烤火鸡)

感恩节来临之际，一只香喷喷的烤火鸡成为了普天同庆的餐桌主角。烤火鸡是美国的国鸟，传说是因为它的喉咙和秃顶部位呈现出美国国旗的颜色而将其定为国鸟。在感恩节这个重要的节日里，家家户户都会做一只烤火鸡来庆祝这一天。而这里，我们为大家分享一道美味可口的烤火鸡食谱。

食材：

• 12-14 磅的火鸡肉
• 3 汤匙海盐
• 1 汤匙黑胡椒粉
• 3 汤匙橄榄油
• 1 束硬芦笋
• 2 个有机橘子
• 8 颗大蒜瓣

制作方法：

1. 将烤箱预热至375度。
2. 将火鸡洗净并在上面撒上盐和黑胡椒粉。
3. 把橄榄油涂抹在火鸡上，保持均匀分布。
4. 将硬芦笋、橙子和大蒜装入火鸡腔内。
5. 将火鸡放到烤箱中，烤 45 分钟。
6. 将火鸡从烤箱中取出，用锡纸覆盖住。
7. 将火鸡放回烤箱中，再烤约 1 至 1 小时 45 分钟
8. 当器官间温度达到 165 度时，火鸡就可以烤好了！之后，颇具仪式感地将盘子放在餐桌中央，进入美食的享用时刻。