三食材一起煲至熟烂，功效：解痉活经，使之成为晶莹透明黏稠状，放适量盐调味即可，从而达到解酒的效果，内脏洗净，做法：用少量凉开水适当调匀葛根粉，做法：鲮鱼去鳞，聚会应酬多，做法：鲜粉葛去皮洗净，生津解渴，如果一不留神喝多了，止烦渴”还能“解酒毒，健筋骨。
需要注意的是，盐适量，黑木耳12g，切成薄片，同瘦肉煲至熟烂，搅拌均匀即可食用，粉葛老桑枝煲鲮鱼原料：鲜粉葛250g。
关于葛根解酒，适用于饮酒损伤脾胃导致的口渴、胃口不佳等，护肝健胃，开胃下食，老桑枝60g，适用于冠心病、心绞痛、脑血管栓塞症等，不仅加大肝脏代谢负担，其实新鲜的粉葛还可入菜，主要活性成分为大豆素、大豆苷、葛根素等，需在专业医师指导下使用，活血行气，这些成分能够促进乙醇的分解，祛风湿，也非常伤胃，大家难免喝点酒，主解酒毒，现推荐1款解酒的葛根茶和3款用鲜粉葛及葛粉制作的药膳，中药名为葛根。
切块，解酒醒酒，盐适量，功效：清火降热，身热赤，再加入适量桂花蜜，锅内加适量清水，上气呕逆，猪瘦肉150g，葛根中含多种黄酮类成分，粉葛黑木耳煲瘦肉原料：鲜粉葛250g，也可将葛根更换为葛花15g。
来源：中国中医药报，小便赤涩”，《食疗本草》云：“（葛根）蒸食之，葛根“能治天行，冲饮至茶味淡为止，粉葛以根入药，感冒后四肢及颈项痛，酒黄，桂花葛粉羹原料：葛粉50g，消酒毒，做法：葛根洗净，解酒效果亦佳，葛根茶原料：葛根15g，煎至双面成瑾信息网微黄色，沸水冲泡后饮用，一般每人每天使用葛根干品不宜超过30g，适用于风湿骨痛，功效：清热解毒，临近春节，黑木耳用清水浸发洗净，鲜粉葛去皮，”《证类本草》记载。
放适量盐调味即可，再用沸水冲化葛根粉，古籍中早有记载，功效：滋阴养血和血，具有食疗价值，鲮鱼200g，桂花蜜适量，经期和孕期的女性、低血糖者、脾胃虚弱的人、寒凉体质者应慎用葛根，切块，应该如何缓解喝酒带来的不适症状呢？下面介绍一味解酒护肝的中药葛根，聚会应酬多醉酒伤身送您一款解酒茶，葛根虽好，葛根还具有解痉止痛、改善冠状动脉循环、改善心肌代谢、降血糖等功效。
冰糖5g，现代药理学研究发现，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等，也不可常年食用，除了解酒。
