炸汤圆是中国传统美食中的一道经典甜点,它外酥脆内软糯,甜而不腻,回味无穷。下面是制作幸福甜蜜炸汤圆的简单方法:
准备材料:
- 糯米粉300克
- 红豆沙馅200克
- 白糖适量
- 水适量
- 食用油适量
制作步骤:
- 将糯米粉放入碗中,慢慢加入适量的水,揉成软硬适中的面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形,用手指在中间压个小窝,放入适量的红豆沙馅。
- 将面团包裹住红豆沙馅,搓成圆形的汤圆。
- 炸锅中放入适量的食用油,将油加热至150度左右。
- 将汤圆放入热油中,小火炸制,炸至外皮金黄酥脆即可。
- 将炸好的汤圆捞出,沥干油分,撒上适量的白糖即可。
享受香甜可口的炸汤圆,让甜蜜的幸福在口中流淌。