佛怒唐莲，这种植物居然能够吃？

近年来，佛怒唐莲在海内发生了一些知名度，这也是由于它的价钱十分昂贵，但许多人可能并不知道，原来佛怒唐莲还可以入药或食用。

佛怒唐莲，又称“水连翘”，它属于唐菖蒲科植物,是一种草本植物。犹如大多数唐菖蒲科植物一样，佛怒唐莲具有“清热解毒，祛风利咽”的功效，其主要功效包罗清热解毒、泻热利咽、消肿止痛等。

此外，佛怒唐莲的根茎部门也可以入药，其功效包罗清热，解毒，除烦、健脾开胃、利水消肿等。另外，佛怒唐莲的果实部门也可以食用。它是一种坚果，熟食味甘、微辛，可生食或熟食，味道与牛肉类似而更为香甜鲜味

只管佛怒唐莲的食用、药用价值较高，但由于繁殖代数较高，难以大规模生产，导致价钱较为昂贵，而且现在市场上也有一些冒充的佛怒唐莲泛起。因此，在选购佛怒唐莲的时刻，应当选择正规的商家，以免受骗受骗。