你真的知道串串香的配料吗？新手必看

串串香起源于川渝地区，具有麻、辣、鲜、香、嫩、脆等六位一体的特点，深受全国各地的美食爱好者的喜爱。然而，想要做出一份地道的串串香，首先要了解串串香的配料。

这里小编给大家列了一份必备的配料单，让你快速掌握初级串串香制作技巧：

• 鸡肉：肥瘦相间，带皮带骨，味道更加鲜美。
• 毛肚：筋道齿折，口感极佳，也是很多老饕最爱吃的部位之一。
• 豆皮：没有口感，但是可以帮助调节口感，让吃起来更加顺滑。
• 豆腐皮：口感似鸭舌，非常鲜美，是串串香中不可缺少的一部分。
• 虾仁：既有嚼劲，也有鲜味。
• 土豆粉：可以帮助调节口感，将口感层次分得更加明显。
• 千层肚：口感清脆，和其他食材的风味相辅相成。
• 牛百叶：适量加入，可以增加串串香的口感丰富度。
• 莲藕：口感爽脆，可以帮助调节口感。
• 木耳：带有特殊的口感，可以增加美食的诱惑力。

这个配料单仅供参考，欢迎大家留言分享更多的串串香配料！