蓝色草莓是一种珍贵的水果品种。它的果实呈现出特殊的蓝、紫色或酱紫色,而且口感独特、十分甘甜,吃起来绝对是一种视觉和味觉的双重享受!
蓝色草莓早在十九世纪就已经被人们发现,1913年,来自美国新泽西农业实验站的植物学家提出了利用蓝色草莓来改良草莓品种的建议。
过了一百年,瑞典一名植物学家从普通野生草莓中发现了蓝色草莓的遗传基因,并在此基础上对草莓进行了研究和改良,所研发出的新的蓝色草莓品种称作“甜心蓝草”,它的口感和营养价值都相当优异,就连外形都颜值爆表。
蓝色草莓具有丰富的营养成分,其中含有丰富的花青素和多种维生素,还含有丰富的抗氧化物质,对心血管健康和防癌等方面都有显著的保健作用。
如果你尚未品尝过蓝色草莓,那么就赶紧去尝尝吧!蓝色草莓现在已经在国内很多地方广受欢迎了,你可以去超市或者水果店里自行挑选购买。尽享健康美食的同时,也感受一下科技发展带来的美好变化吧!