对于新人来说，婚礼是一辈子的大事。随着人们的生活水平不断提高，越来越多的人会花费大量的金钱来办一场极致奢华的婚礼。其中，酒席作为婚礼上的一大主打，占据了相当的比重，因此酒席费用也是婚礼预算中最重要的部分之一。
那么，对于那些想要省钱且又不失大气的新人，该如何减低酒席费用？
1、选择合适的餐饮场所。注意不要过度追求场地豪华，大品牌酒店的场地费用会相对较高，因此选择性价比较高的场所是一个不错的选择。
2、点菜要合理。对于人数较多的婚宴，新人可以在点菜时根据婚礼规模和参加婚礼的宾客口味来选菜品，避免浪费和大量点菜在婚宴结束时没有被吃掉。
3、选择节假日和淡季举办婚礼。在淡季举办婚礼不仅可以节省酒席费用，同时也方便选到心仪的酒店。
4、提前预定酒席。酒店为吸引顾客，会经常推出一些优惠政策，新人可以提前与酒店沟通，争取到更多的折扣和优惠。
总的来说，选择合适的餐饮场所，控制菜品点选和选择适当的举办时间，以及提前和酒店协商，都可以在不丧失档次的前提下，减低婚宴酒席费用。
