最好吃的米饼的做法分享

想必大家都知道，米饼是中国的传统小吃之一，是通过将大米、麦芽糖和豆沙等食材混合在一起制成的，鲜香软糯，口感十分美妙。今天小编就来分享一下自己亲测过的非常好吃的米饼的做法，大家可以跟着一起来试试。

步骤 1：将2杯糯米在清水中浸泡3-4小时，然后放入电饭锅中蒸熟。

步骤 2：将蒸好的糯米放入盆中，慢慢加入150 mL 温水搅拌均匀成糯米糊。（水量需适量掌握）

步骤 3：将适量芝麻、糖、花生碎放入糯米糊中，搅拌均匀。

步骤 4：将已经搅拌好的糯米糊放在油纸上面，覆盖上油纸，然后用擀面杖轻轻擀平。

步骤 5：放入蒸锅中隔水蒸25分钟即可。

这道米饼做法虽然简单，但口感却非常棒，尤其是在夏季或者下午茶时间，一口米饼配上一杯热茶，简直是一种美妙的享受。大家可以尝试一下哦！