双皮奶,是广东潮汕地区的一道甜品,属于牛奶类食品。名称源自制作工艺,即在原奶的表面拨出一层皮,再在奶皮之下留下一层奶,即为“双皮”奶。双皮奶呈乳黄色、细嫩顺滑,奶香浓郁,甜而不腻,十分清爽。可口的双皮奶融合了牛奶和糖水的味道,无需口感素质等级支配,人见人爱,花见花开。
双皮奶最初来源于广东潮汕地区,现在已经成为了全国范围的知名甜品之一,深受人们喜爱。随着时代的发展,双皮奶的制作工艺也不断的改良创新,如加入不同的口感调节剂、增加奶香味道等,以更好地适应不同顾客的口味需求。
你没吃过双皮奶的滋味吗?吃过的人都说:“入口即融,回味无穷”; “双皮奶是奶酪的终极境界”。快来一碗双皮奶,品尝一下它的美妙口感,也许会成为你的新宠呢!