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醪糟怎么吃(醪糟怎么吃?这几道独门大招让你吃到醉!)

发布日期:2023-12-29 18:15:05

醪糟是一种用优质糯米、小麦、玉米等为原料酿制的黄酒渣,口感浓郁香甜,营养丰富,素有"润肺益气、滋补养生"之称,是广大酒友和爱美人士的福音。但是你知道如何吃醪糟才能发挥它的最大功效吗?下面,小编为大家推荐几道独门大招。

1. 醪糟酸奶:将适量醪糟和酸奶混合,搅拌均匀即可,这样既可以促进肠胃消化,又能滋养肠道微生物。做法简单,但注意不能过量。

2. 醪糟汤:在煲汤的过程中,加入适量的醪糟,不仅可以增添汤的风味,还有着养颜美容、强身健体的功效。

3. 醪糟蛋糕:将醪糟与面粉、白糖、鸡蛋搅拌成糊状,再放入烤箱中烘焙,即可制作出口感松软、细腻的醪糟蛋糕。甜度适中,还能增强身体循环,是不错的早餐选择。

4. 醪糟煮饭:把洗净的米和适量的醪糟混在一起煮饭,米饭晶莹剔透,香气四溢,饭粒口感柔软绵香,是经常会被家人称赞的好手艺。

以上就是关于醪糟的几个小技巧,让我们的餐桌更美味、更健康!

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