家常美食：蚕蛹的制作方法和独特口味

蚕蛹是中国传统的美食之一，有着丰富的营养价值和独特的口味，深受人们喜爱。下面将为您介绍蚕蛹的家常做法。

材料：

• 新鲜蚕蛹
• 食盐
• 姜蒜
• 料酒

步骤：

1. 将新鲜蚕蛹洗净备用。
2. 开水烫煮：将蚕蛹放入沸水中烫煮1-2分钟，捞起沥水。
3. 腌制：热锅加入适量食盐、姜蒜和料酒，放入煮熟的蚕蛹翻炒均匀，腌制10分钟。
4. 炒制：热锅加入适量食用油，放入腌制好的蚕蛹翻炒均匀，至表面金黄色即可。

将炒制好的蚕蛹装盘，美味家常的蚕蛹就完成啦！