上海本帮菜(品尝上海本帮菜，让你体验道地的本土美食)

作为中国各地美食之都，餐饮文化是上海的一个重要组成部分。上海本帮菜以鲜为主，醇厚，口味重；它版面适宜，调料精制，味道纯正，给每一个食客带来了别样的美味体验。

上海菜属于东南沿海鲜味菜系中的本帮菜，可以说是传统的本土美食代表。其中最具有代表性的莫过于小笼包、红烧肉、鲍鱼扣、蟹粉小笼、糯米鸡等。除了以上菜品，本帮菜还有其他很多值得尝试的经典菜品，如葱油拌面、蓉麻糕、三杯鸡、春葱炒鸡蛋等。

要想品尝正宗的上海本帮菜，一定要选择正规的餐饮场所。具有正规的许可证，营业执照的餐饮店，不仅环境优美，食品卫生方面也会受到监管，更能让消费者放心品尝美食。