蛋糕的做法(超级好吃的蛋糕的做法)

蛋糕是许多人喜欢的甜点，想要尝试在家做一些好吃的蛋糕吗？今天为大家介绍一款超级好吃的提拉米苏蛋糕！

材料：

• 鸡蛋3个
• 无盐黄油1勺
• 牛奶1杯
• 细砂糖1杯
• 面粉1 1/ 2杯
• 提拉米苏粉1 盒
• 橙汁1/ 4杯
• 橙皮屑1/ 4杯
• 奶油芝士软化2 杯
• 鲜奶油软化2杯
• 糖粉1 杯
• 橙汁1/ 2杯
• 可可粉1杯
• 浓缩咖啡1杯
• 发泡水果1杯

步骤：

1. 预热烤箱至375°F。
2. 准备烘焙用烤盘。
3. 鸡蛋分离，将蛋白放入另一盆里。
4. 黄油和牛奶混合在一起并稍微加热使黄油融化，然后慢慢加入细砂糖和面粉，同时不断搅拌直到没有面粉结块为止。
5. 粘合剂粉加入面团中搅拌均匀。
6. 将蛋白打成湿性发泡。
7. 将蛋白混合到行程中，并用圆周运动轻轻搅拌，以免蛋白决裂。
8. 将面团倒入烤盘中，用手抹平面团表面。
9. 在375°F下烘烤30分钟。
10. 取出面包，凉至室温。
11. 橙皮屑、橙汁、以及可可粉混合在一起，在面包上刷上一层。
12. 将奶油芝士软化，打入糖粉，并搅拌均匀。
13. 加入鲜奶油，再次搅拌均匀。
14. 按比例加入提拉米苏精华。
15. 将覆盖在蛋糕上的软芝士混合物和果汁/可可混合物一起刷上，直至混合物完全消失。
16. 最后淋上浓缩咖啡和珍珠糖霜。
17. 在冰箱中冷藏至少两个小时，最后撒上喜欢的水果就可以吃啦！