健脾养胃粥是一道营养丰富、味道鲜美的食品，做法简单，成本低廉，是适合大众食用的营养美食之一。本文将会为大家介绍如何制作一份美味的健脾养胃粥，以及这道粥的功效和食用方法。
材料
- 大米：100克
- 糯米：50克
- 山药：50克
- 红枣：3个
- 枸杞：10克
- 水：1000毫升
制作步骤
- 将大米和糯米洗净后浸泡30分钟。
- 山药去皮切成小块，红枣去核洗净备用。
- 将大米、糯米、山药、红枣、枸杞放入电饭煲中，加入1000毫升清水。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待自动保温后再煮20分钟。
- 最后将粥搅拌均匀即可。
功效
健脾养胃粥具有健脾益胃，滋润养颜的功效。山药能运脾和肺，益胃润肠，还具有延缓衰老的作用；红枣能补中益气，养血安神；枸杞能滋阴润燥，明目益寿。这款粥不仅适合脾胃虚弱、容易疲劳的人群食用，也适合平时想要保持健康的人群。
食用方法
早餐或晚餐时食用即可，每次喝一小碗即可。慢慢咀嚼，让粥在口腔内充分混合后再吞咽下去。注意不要用过烫的粥烫口腔。
