应下节是全球为期一周的活动，旨在提高人们对环境问题的质疑和重视。今年的主题是“保护我们的食物，我们的水源，我们的地球”。在世界各地，由政府、非政府组织和民间社会共同发起举行各种形式的活动，以提高公众对环境问题的认识和关注程度。
据联合国粮食及农业组织的数据，全球范围内大约有7.3亿人口饥饿。而在发达国家，大量的食品浪费使得很多饥饿的人难以得到食物。我们要注意到，保护我们的食物，就是保护我们地球上所有生命的基本权利。我们不再需要永远跟随吃过饭的人们拾取或吃残餐。如果我们付出努力，让每个人都有品质优良的食物，那么，对于充满希望的未来，我们将比以往任何时候都要更加乐观。
保护我们的水源同样重要。全球有超过20亿人没有安全的饮用水。随着水资源日益短缺，越来越多的人口将受到困扰。应对水资源短缺的最好方法之一是使用节约洁净能源，因为太阳能、水能等使用自然力的能源形式，会减少水的使用量和人为的水污染。在生活中，我们也可以减少用水量，例如修补漏水管道、掌控花洒用头、设定定时器来避免不必要的洗衣。此外，公众对太阳能和生物质能源的支持，也会推动这些减少水使用的新技术的发展。
这个星球给予我们的每一个赞助，都给予了我们应对挑战的力量。应下节告诉我们，我们可以过一种更具质量的生活，而不是为了资本主义的暴富、消极态度等财权可耻投入到系统地环境摧残中。我们的生活可以更简单，更真实和更自由。我们可以让这个世界变得更加美好，将这颗星球留给未来的世代。
